Descrizione
Il pepe nero è una spezia aromatica che viene utilizzata in cucina da secoli. Ha un sapore intenso e pungente che si sposa bene con una varietà di piatti, sia dolci che salati.
Il pepe nero è ricco di nutrienti, tra cui vitamina C, vitamina A, calcio e ferro. È anche una buona fonte di antiossidanti, che aiutano a proteggere le cellule dai danni.
Il pepe nero è disponibile in una varietà di forme, tra cui grani, macinato e in polvere. I grani di pepe nero hanno un sapore più intenso e persistente rispetto al pepe macinato o in polvere.
