Descrizione
La paprika dolce è una spezia ottenuta dalla macinazione di bacche di peperoncino non piccanti. Ha un sapore dolce e leggermente affumicato che si sposa bene con una varietà di piatti, sia dolci che salati.
La paprika dolce è ricca di nutrienti, tra cui vitamina C, vitamina A, potassio e ferro. È anche una buona fonte di antiossidanti, che aiutano a proteggere le cellule dai danni.
La paprika dolce è disponibile in una varietà di forme, tra cui polvere, fiocchi e grani. La polvere di paprika dolce è la forma più comune e viene utilizzata per aromatizzare una varietà di piatti, tra cui carni, pesce, verdure, insalate e altri piatti.
