Descrizione
Il cosciotto di pollo bianco rappresenta un taglio pregiato e succulento di carne fresca, appartenente alla categoria avicola. Ottenuto dalla parte posteriore del pollo, questo taglio offre una carne tenera e saporita, ideale per preparazioni culinarie che richiedono un gusto delicato e una consistenza morbida. Il colore bianco della carne riflette la purezza e la freschezza del prodotto, garantendo un’esperienza gustativa appagante per gli amanti della carne di pollo.