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Spalla di suino

Spalla di Suino, disponibile con osso e cotenna o senza osso e senza cotenna. Un taglio versatile proveniente dall’Abruzzo, perfetto per brasati, spezzatini e cotture al forno.

Peso: 10 kg
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COD: CARNESUINO06 Categorie: ,

Descrizione

La Spalla di Suino è conosciuta per la sua versatilità in cucina, adattandosi perfettamente a diverse preparazioni culinarie. La versione con osso e cotenna aggiunge sapore e succosità, perfetta per grigliate o cotture lente che esaltano la sua tenerezza. La versione senza osso e senza cotenna offre comodità e versatilità per preparazioni più leggere e rapide.

Proveniente da suini di razza selezionata, la Spalla di Suino dell’Abruzzo garantisce qualità e autenticità. Questo taglio è l’ideale per brasati, spezzatini e cotture al forno che renderanno i tuoi piatti memorabili.

Informazioni aggiuntive

Provenienza

Razza

Taglio