Descrizione
Il rosmarino è un’erba aromatica che viene utilizzata in cucina da secoli. Ha un sapore forte e pungente che si sposa bene con una varietà di piatti, sia dolci che salati.
Il rosmarino è ricco di nutrienti, tra cui vitamina C, vitamina A, calcio e ferro. È anche una buona fonte di antiossidanti, che aiutano a proteggere le cellule dai danni.
Il rosmarino è disponibile in una varietà di forme, tra cui aghi, rametti e foglie essiccate. I rami di rosmarino sono spesso utilizzati per decorare i piatti, mentre gli aghi e le foglie essiccate possono essere utilizzati per aromatizzare i piatti.
