Descrizione
La menta è un’erba aromatica che viene utilizzata in cucina da secoli. Ha un sapore fresco e pungente che si sposa bene con una varietà di piatti, sia dolci che salati.
La menta è ricca di nutrienti, tra cui vitamina C, vitamina A, calcio e ferro. È anche una buona fonte di antiossidanti, che aiutano a proteggere le cellule dai danni.
La menta è disponibile in una varietà di forme, tra cui foglie fresche, foglie essiccate e olio essenziale. Le foglie essiccate di menta hanno un sapore più delicato e vengono spesso utilizzate per preparare pietanze, tisane e bevande.
