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Filone di suino s/bardella

Filone di suino senza bardella: tenero e saporito, perfetto per scaloppine e arrosti. Disossato e mondato, pronto da cucinare.

Peso: 10kg
*Prodotto surgelato

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COD: CARNESUINO011 Categorie: ,

Descrizione

Il filone di suino senza bardella è un taglio di carne pregiato e versatile, ricavato dalla lombata del maiale. Disossato e mondato dalle parti grasse e nervose, si presenta come un pezzo unico di carne tenera e saporita, perfetto per diverse preparazioni.

Il filone di suino può essere cotto intero al forno, aromatizzato con erbe aromatiche e spezie a piacere. Oppure tagliato a fettine sottili e impanato, il filone di suino si presta a una cottura veloce in padella.