Descrizione
Farina pizza Delight Le 5 stagioni
Farina per pizza croccante e saporita. Ideale per la preparazione di pizze di tutti i tipi. Rispetto alle farine tradizionali, ha una maggiore croccantezza e un sapore più intenso. La presenza di semola di grano duro e germe di grano conferisce all’impasto una struttura più compatta e una nota aromatica più complessa.
Caratteristiche del prodotto
- Ingredienti:
Farina di GRANO tenero tipo “0”
Farina di SOIA 8%
Semola di GRANO duro rimacinata
Semola di GRANO duro
Germe di GRANO 1%
Emulsionanti: lecitina di girasole - Specifiche chimico/fisiche:
Valore energetico: 350 Kcal – 1481 Kj
Proteine: 15
Carboidrati: 64
Grassi: 2,6 - Confezioni disponibili:
10 KG
