Descrizione
Il curry è una miscela di spezie originaria dell’India. È composto da una varietà di spezie, tra cui curcuma, cumino, coriandolo, pepe, peperoncino e altre. Il curry ha un sapore complesso e ricco che si sposa bene con una varietà di piatti, sia dolci che salati.
Il curry è ricco di nutrienti, tra cui vitamina A, vitamina C, potassio e ferro. È anche una buona fonte di antiossidanti, che aiutano a proteggere le cellule dai danni.
Il curry è disponibile in una varietà di forme, tra cui polvere, pasta e salse. La polvere di curry è la forma più comune e viene utilizzata per aromatizzare una varietà di piatti, tra cui carni, pesce, verdure, insalate e altri piatti.
