Descrizione
I cetriolini sotto aceto sono una conserva classica della cucina italiana, perfetta per essere gustata come antipasto, secondo piatto o snack. Sono preparati con cetriolini freschi, selezionati e conservati in aceto di vino bianco.
I cetriolini sotto aceto hanno un sapore acidulo e rinfrescante, con un leggero retrogusto di aglio e spezie. Sono croccanti e gustosi, e si prestano a essere utilizzati in diversi modi.
Possono essere serviti semplicemente con un filo d’olio extravergine d’oliva, oppure possono essere utilizzati per arricchire insalate, pizze, bruschette o altri piatti.
