Descrizione
I carciofi con gambo alla romana in olio sono un classico della cucina italiana. Sono un alimento versatile che può essere utilizzato in cucina in diversi modi. Possono essere consumati come antipasto, contorno o ingrediente di primi e secondi piatti. Sono un’ottima fonte di fibre, vitamine e minerali, e sono anche un alimento povero di calorie.
