Descrizione
I capperi sotto aceto Qualitaly sono un prodotto artigianale di alta qualità , realizzato con capperi di Pantelleria, selezionati e conservati in aceto di vino bianco.
I capperi hanno un sapore intenso e aromatico, con un leggero retrogusto di aglio e spezie. Sono croccanti e gustosi, e si prestano a essere utilizzati in diversi modi.
Possono essere serviti semplicemente con un filo d’olio extravergine d’oliva, oppure possono essere utilizzati per arricchire insalate, pizze, bruschette o altri piatti. Sono anche un ottimo ingrediente per preparare primi piatti e contorni.
